AMBALAJ VE SAĞLIK

SUDER: "Damacanalar Sağlıklı"

Ambalajlı Su Üreticileri Derneği (SUDER), son günlerde medyada yer alan damacana ambalaj malzemesi ile ilgili, iddiaları yanıtladı: "Polikarbon, sağlıklı suyun tüketicilerimize ulaşımı için uygun ve güvenli ambalaj malzemesidir."

Sektörün alanında örgütlü tek sivil toplum kuruluşu olan Ambalajlı Su Üreticileri Derneği Başkanı Adnan Çavuş, derneğin kamusal yararı ve sağlıklı su üretimi ve tüketimi konusunda gerekli eğitim ve bilinçlendirme faaliyetlerine öncülük etmek amacıyla kurulduğunu belirtti.

Adnan Çavuş, toplantıda, gıda sektörünün mihenk taşlarını tek çatı altında buluşturan SUDER'in temel hedeflerinden birinin de; tüketicileri sağlıklı doğal kaynak suyu tüketimine teşvik etmek olduğunu söyledi. Ayrıca, SUDER olarak amacımız, sektörde faaliyet gösteren tüm üreticilerin ilgili mevzuat hükümlerine uygun sağlıklı üretim yapmalarını sağlamaktır.

Damacanalar ile İlgili İddialara Cevap

Ambalajlı Su Sektöründe kişi başına düşen yıllık tüketim oranı 96 litreyi bulmakta. 96 litre tüketimin 70 litresini damacana su oluşturmakta. 2007 yılında damacana pazarında yıllık %5, PET su parekende pazarında %34, PET su ev dışı tüketim kanalında ise %20 büyüme oldu. Sektörün 2008 yılında da benzer ivme ile büyüyeceği öngörülüyor.

Rakamlardan da anlayacağımız gibi hayatımızın bu kadar içinde olan damacana sularla ilgili bazı mecralarda yer alan iddialar, tüketicilerimizi gereksiz yere endişelendirmektedir. Haberlerde yer verilen Bisfenol A ile ilgili çalışmayı yürüten bilim adamlarının en önemli uyarıları bisfenol A ile ilgili ortaya çıkan bulguların doğrulanması için daha fazla araştırmanın yapılması gerekliliğidir. Bu konudaki çalışmaya ilişkin bulguların, araştırma sonuçlanmadan yayınlanması halk arasında tedirginliğe yol açmıştır.

Adnan Cavus sözlerine, ambalajların altında geri dönüşüm logosu içerisinde yer alan 3 ve 7 rakamlarının yanlış yorumlanmaması gerektiğini belirterek devam etti. Çavuş, "Damacana su ambalajlarında kullanılan materyallerin simgesi olarak belirtilen, Çevre ve Orman Bakanlığı'nın Ambalaj Atıkları Yönetmeliği'nde yer alan bu rakamlardan 3 polivinil klorürü (PVC), 7 ise polikarbonu da içeren numaralandırılmamış diğer ambalaj malzemelerini ifade eder ve ambalajın, geri toplama sürecinde kolay ayırt edilmesi ve ambalaj materyali konusunda tüketicinin bilgilendirilmesi amacı ile gönüllü olarak yazılır. Bu rakamların, damacanaların sağlık açısından güvenilirliği ile hiçbir ilişkisi yoktur."

SUDER Başkanı sözlerine şöyle devam etti: Bisfenol A son yıllarda özellikle Avrupa ve Amerika'da tartışma ve araştırma konusu olmuştur. BPA'nın (bisfenol A) kullanıldığı polikarbon plastikten yapılan ve gıda ile temas eden ürünlerin güvenli olduğu Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) ve Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından farklı tarihlerde yapılan resmi açıklamalar ile bildirilmişti. Öte yandan tüm bu çalışmaları yürüten kuruluşların mutabık olduğu nokta, konuyu netleştirecek daha fazla çalışmanın yapılması gerekliliğidir.

Sonuç olarak, bu iddiaların hedef aldığı ambalaj malzemesi polikarbon, sağlıklı suyun tüketicilerimize ulaştırılması için uygun ve güvenli ambalaj malzemesidir. Sektörümüzde kullanılan ambalajlar, Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak TC Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın izni ve denetimi altındaki ambalaj tesislerinde üretilmektedir. Ürettiğimiz sular TC Sağlık Bakanlığı Yönetmeliklerine uygundur. İşletmelerimiz Sağlık Bakanlığımızca ruhsatlandırılmakta ve tesisler Sağlık Bakanlığı ve il Sağlık Müdürlükleri tarafından düzenli olarak denetlenmektedir. Tüketicilerimiz, TC Sağlık Bakanlığı Yönetmeliklerine uygun olarak üretilen tüm ambalajlı su ürünlerini güvenle tüketmeye devam edebilirler.